庙宇党参炮制工艺的研究(摘要)

• 作 者: 邹利;王涛;秦蕾;杨鲜;王静欢;祝慧凤;
• 机 构: 西南大学药学院&中医药学院,重庆400715
• 出 处: 2014第七次临床中药学术研讨会
• 发表日期: 2014年期

　　目的：以中国药典所列检测项目吸水量、总灰分、含水量、醇浸出物以及醇提取物为指标,采用两组正交实验设计,对庙宇党参的水处理工艺、干燥工艺中的三因素三水平分别进行筛选,以确定党参饮片的最佳炮制工艺.方法：取党参药材,按照各正交设计处理样品后,采用弯曲法评定药材软化程度是否符合切制要求,以吸水量、总灰分以及醇提取物为指标选取水处理工艺中最佳者,以含水量和醇提取物为指标选取干燥工艺中最佳者.结果：水处理工艺中：吸水量考查对切制情况进行极差分析定出各因素的主次顺序,即闷润时间＞浸泡水体积＞浸泡时间,优水平为A3、B3、C1.总灰分测定方差分析中显示浸泡时间P=0.042＜0.05有显著性差异,即对总灰分有显著性影响,再结合极差分析考查这三个因素的主次顺序,确定为A＞C＞B,即浸泡时间＞闷润时间＞浸泡水体积,选择各因素的最优水平分别为A3、B1、C2,即浸泡时间为30分钟,浸泡水体积为10倍,闷润时间为3小时.醇浸提物考查未显示出何因素有显著性影响,进行极差分析可定出各因素的主次顺序,即闷润时间＞浸泡时间＞浸泡水体积,优水平为A2、B1、C3,即用10倍水浸泡15分钟,闷润1小时.干燥工艺中：含水量方差分析中显示,干燥温度P=0.001＜0.01,即有极显著性,干燥时间P=0.034＜0.05,即有显著性.干燥温度和干燥时间对党参干燥工艺的影响最大.结合直观分析确定这三水平的主次顺序为A＞B＞C,优水平为A3、B2、Ci,即干燥温度80℃,干燥时间8h,不翻动.醇浸提物考查未显示出何因素有显著性影响,进行极差分析可定出各因素的主次顺序A＞B＞C,即干燥温度＞干燥时间＞翻动次数,分析得出最优组合为A3B1C3,即干燥温度80℃,干燥时间6小时,翻动两次.结论：水处理工艺最佳为采用党参重量20倍水浸泡15分钟,闷润5小时；干燥工艺最佳为80℃下干燥8h.