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植物纤维素是地球上最丰富，最廉价的可再生资源。利用纤维素酶将纤维素水解为可溶性糖，在通过微生物学方法将其转化为人们所需的能源和其他化工产品，是世界上许多国家正在积极探索的课题。本文使用微波辅助碱处理的工艺对花生壳原料进行酶解前预处理，并在酶解过程中考察非离子表面活性剂对酶解效果的影响，获得了合适的预处理和酶解条件，为进一步研究花生纤维的应用奠定良好的基础。