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本文介绍了如何利用激光全息照相技术拍摄液体射流的雾化情况。喷雾的全息照片由干版记录，并可以使用CCD相机拍摄重现图像。实验分为两个步骤进行，首先拍摄射流在静止空气中的雾化情况，其次拍摄射流在风洞中的雾化情况。为了模拟高超声速冲压发动机燃烧室内的实际工作情况，风洞中的气流具有高温、高压、高速的特点。通过实验我们可以观察液体射流的雾化情况，初步了解超燃冲压发动机燃烧室内燃料的雾化特征，为理论分析做重要铺垫。