鳗鱼国际贸易市场结构分析——鳗鱼资源分布、捕捞、生产和贸易集中度

• 作 者: 徐忠;
• 机 构: 上海海洋大学经济管理学院，上海，201306
• 出 处: 2008年海洋文化与海岸带经济发展研讨会
• 发表日期: 2008年期

本文通过详尽分析鳗苗资源、鳗鱼捕捞集中度和生产、贸易集中度来深入刻画国际贸易市场结构的背景、特点和运行机制。得到结论，欧洲鳗苗主要分布在法国、西班牙、葡萄牙、英格兰和威尔士等7个国家，日本鳗苗则分布在中国大陆、日本和台湾地区。鳗鱼的生产由中国大陆、日本、台湾地区、韩国、荷兰、意大利和丹麦所主宰。活鳗的国际贸易方向就是中国大陆和台湾等几个地区集中向日本、台湾地区、韩国和荷兰出口，后者向前者进口。加工鳗的出口集中在中国大陆、台湾地区，进口国主要是日本。