【摘 要】
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本文概述了福建农林大学麻类遗传育种与综合利用研究室近年来培育出系列菜用黄麻新品种;介绍了"福农"系列菜用黄麻生物学特征及高钙高硒高膳食纤维的特点,横向比较了与几种蔬
【机 构】
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福建农林大学作物遗传育种及综合利用教育部重点实验室
【出 处】
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2012种业科技创新与产业发展专家论坛
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本文概述了福建农林大学麻类遗传育种与综合利用研究室近年来培育出系列菜用黄麻新品种;介绍了"福农"系列菜用黄麻生物学特征及高钙高硒高膳食纤维的特点,横向比较了与几种蔬菜营养成分的构成,分析了其药食两用保健功能.旨在加速中国新育成的菜用黄麻的推广应用,提高人们的健康水平.
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