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该文以苹果属一年生盆栽幼树为试材，测定了土壤水分专职缺条件下八棱海棠和首红苹果叶片光合作用的日变化、叶绿体结构变化、植株干物质积累的变化和叶片低水热条件下的细胞压力热、渗透势、净光合速率、气孔导度、细胞间隙CO<,2>浓度的变化。结果表明：土壤水分专职缺对首红叶片叶绿体结构有明显的破坏性影响。中度水分专职缺条件下，八棱海棠和首红午间光合速率明显降低。压力势为零时的八棱海棠叶片水热为-2.3MP；首红叶片水势为-2.0Mpa。随着叶水势的下降，细胞渗透势增高、压力热降低，两种类叶片净光合事率和气孔导度明显降低，细胞间隙CO<,2>浓度显著上升，种类间的上述指标在叶水势-1.5Mpa～-2.5Mpa范围内呈极显著差异。