【摘 要】
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中药性能包括药物的四气、五味、升降浮沉、归经及毒性等方面的内容。四气五味是中药的基本性能之一，是中药的核心。中药四气之偏性可以调整人体阴阳之盛衰，炮制利用“反制法”和“从制法”可以影响其四气。如用大热的酒炮制苦寒的黄连，可以纠正黄连的过寒之性，以免其太寒而损伤脾胃，这是利用传统炮制法的“反制法”，即“以热制寒”;而胆南星则是以寒性的胆汁来炮制温性的天南星，使温性的天南星变为凉性的胆南星，即“以寒制
【机 构】
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湖南中医药大学药学院,湖南 长沙 410208
【出 处】
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中华中医药学会中药炮制分会2008年学术研讨会
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中药性能包括药物的四气、五味、升降浮沉、归经及毒性等方面的内容。四气五味是中药的基本性能之一，是中药的核心。中药四气之偏性可以调整人体阴阳之盛衰，炮制利用“反制法”和“从制法”可以影响其四气。如用大热的酒炮制苦寒的黄连，可以纠正黄连的过寒之性，以免其太寒而损伤脾胃，这是利用传统炮制法的“反制法”，即“以热制寒”;而胆南星则是以寒性的胆汁来炮制温性的天南星，使温性的天南星变为凉性的胆南星，即“以寒制热”。而“从制法”是利用“寒者益寒”或“热者益热”的原理，以增强主药的四气和疗效.如用苦寒的胆汁来炮制苦寒的黄连，以增强黄连的苦寒之性，使其清热泻火的疗效增强，主要用于高热神昏，心火亢盛。那么，黄连用大辛大热的酒炙后是否缓和其寒性?用大苦大寒的胆汁制后是否增强其寒性?用大辛大热的酒炮制仙茅，是否使其温热之性更强，从而增强温肾壮阳作用?辛温的天南星用苦寒的胆汁炮制后，是否使其性味改变?炮制方法是否可以改变药物的四气?前人都是停留在经验上，没有用科学方法进行研究和阐明，因此，采用现代科学手段对以上问题进行探索，搞清炮制对四气的影响非常必要，意义重大。本文介绍了中药四气的本质和现代理论。
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