【摘 要】
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肉鸡在生产活动过程中，不断受到细菌，病毒及其他病原微生物的侵袭，受到来自各个方面的不良刺激和干扰。为什么总能基本上保持健康体态呢？这完全依赖于免疫系统的功能和作用。
【出 处】
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山东畜禽健康养殖与福利学分会成立大会暨山东省健康养殖及动物福利高层论坛
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肉鸡在生产活动过程中，不断受到细菌，病毒及其他病原微生物的侵袭，受到来自各个方面的不良刺激和干扰。为什么总能基本上保持健康体态呢？这完全依赖于免疫系统的功能和作用。
免疫系统是通过免疫免疫器官，免疫细胞、免疫因子的应答来发挥自身功能，它能够有效地防御病原微生物及其毒性产物的侵袭，并将它们消灭或中和；并且它保证了体内细胞的均一性，它具有把体内衰老和破坏的细胞及细胞成份清除出体外的作用，维持机体生理平衡。
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