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本文讨论了苹果应用矮化砧木的必要性、适合矮化栽培的条件、当前矮化栽培中出现的一些问题,提出了苹果矮化栽培的技术关键,并举出成功的实例。
关于我国矮化砧苹果栽培的思考
【摘 要】
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本文讨论了苹果应用矮化砧木的必要性、适合矮化栽培的条件、当前矮化栽培中出现的一些问题,提出了苹果矮化栽培的技术关键,并举出成功的实例。
【机 构】
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河北农业大学,河北保定071001
【出 处】
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2008年全国苹果科研与产业发展学术研讨会
【发表日期】
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2008年3期
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以西北农林科技大学白水苹果试验站果园12年生的红富士(Malus domestica Borkh,cv.fuji)为试验材料,研究了不灌溉(对照)、树盘两侧分区交替灌溉和不分区灌溉3种处理对苹果叶片、新梢生长量等形态指标以及叶绿素含量、净光合速率、蒸腾速率、气孔导度、胞间CO2浓度等光合指标的影响。结果表明：分区交替灌溉在较不分区灌溉节水50％的前提下,叶绿素含量高于不分区灌溉,净光合速率增加10
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对山东、陕西、辽宁、山西、河南、河北等6个国家苹果套袋项目实施省份的10个县的19个不同规模果园和14个纸袋生产企业进行了调查。结果表明,果实套袋不仅是生产优质、安全和高档果品的重要措施,而且显著提高了苹果产业经济效益和生态效益,并带动了纸袋生产、运输和包装等相关产业的发展,有效增加就业机会、提高农民收入和国家税收,推动了苹果产业健康、可持续发展。
以寒富苹果为试材,进行了3种纸袋的套袋处理,以不套袋果实为对照,测定寒富苹果果实淀粉,可溶性糖,可滴定酸和维生素C含量的动态变化,以及果实采收时可溶性固形物,硬度,单果重等指标,研究不同纸袋套袋对寒富苹果果实生长发育的影响。结果表明：套不同纸袋处理均降低了果实的淀粉,可溶性糖,有机酸和维生素C的含量,但不同纸袋处理对上述指标的影响程度存在差异.果实采收时,各处理果实维生素C含量由高到低依次为：对照
以苹果‘长富2品种为试材,研究套袋对果实生长发育过程中品质形成因子的影响。结果表明,红富士苹果套袋后果皮叶绿素、类胡萝卜素含量一直低于对照,果皮花青苷含量摘袋前显著低于对照,摘袋后花青苷含量迅速上升,采收时超过对照一倍左右。同时红富士苹果套袋后可溶性总糖、还原糖和可滴定酸的含量的变化趋势与对照基本一致,但明显低于对照。综合比较三种纸袋的套袋效果：最好的为山东恒信袋,其次为日本小林袋,徐州天正袋较果
本研究提出了以控冠改形为基础的郁闭果园品质改良技术,结果表明,与传统的修剪做对照,控冠改形提高优质果率13.6％,减少农药施用次数4-5次,病虫果率减少5.95％,每亩节省生产成本500元,取得了很好的经济效益和社会效益。
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