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PLFA法对清香型大曲微生物群落结构分析
【机 构】
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山西杏花村汾酒厂股份有限公司,山西,汾阳,032205;山西师范大学生命科学学院,山西,临汾,041000山西师范大学生命科学学院,山西,临汾,041000山西杏花村汾酒厂股份有限公司,山西,汾阳,0
【出 处】
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中国首届微生物与白酒酿造技术研讨会
【发表日期】
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2013年12期
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