大肠杆菌属细菌的LAMP检测方法

• 作 者: 林超 贾俊涛 刘云国 雷质文 高宏伟
• 机 构: 山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心，山东青岛，266002
• 出 处: 2011食品安全技术与标准国际研讨会暨AOAC中国区年会
• 发表日期: 2011年10期
• 关键词: 恒温环介导 大肠杆菌 基因检测 灵敏度

　　目的 建立大肠杆菌属的恒温环介导(，LAMP)检测方法。方法 根据大肠杆菌的malB基因设计引物，对6种大肠杆菌和22种非大肠杆菌进行检测，研究LAMP引物的特异性和灵敏度。结果 LAMP检测对6种大肠杆菌显示阳性，对22种非大肠杆菌显示阴性，而且LAMP检测的灵敏度为7.3fg，与PCR方法相当。结论 本试验所建立的LAMP检测方法可作为常规检测方法用于食品的大肠杆菌检测。