日粮阴阳离子差对雌羊酸碱平衡、血浆钙和抗氧化应激及生产性能的影响

来源 :中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:walkman73
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  低日粮阴阳离子差(Dietary Cation-Anion Difference,DCAD; DCAD=Na+K-Cl-S,mmol/kg DM)是防治奶牛产乳热的有效手段.雌羊与奶牛同为草食型反刍动物,具有类似的生理结构和代谢特征.试验旨在研究低DCAD日粮对雌羊酸碱平衡、血液矿物质及生长性能的影响,以评判其作为奶牛产乳热研究模式动物的可行性.同时,探讨低DCAD日粮对雌羊血液抗氧化应激的影响.将48头雌羊[(15±1.9)月龄,体重(22.3±3.75) kg]按照随机区组设计分为4组,每组12头,分别饲喂DCAD水平为+300(处理1组)、+150(对照组)、0(处理2组)、-150(处理3组)的日粮.在日粮中添加NaHCO3和阴离子盐调节DCAD水平.结果表明:山羊干物质采食量不受DCAD水平的影响.尿液pH值随DCAD水平的降低而降低(P<0.0001),且两者间存在极显著的相关性(R2=0.793,P <0.0001).处理2组、3组血浆Ca水平显著高于其他两组(P<0.05);血浆P水平随阴离子盐添加量的增加而升高(P<0.05);血浆Mg水平不受DCAD水平的影响(P>0.05).与对照组、处理1组相比,处理2组、3组血浆T-SOD浓度显著增加(P<0.05),MDA含量有下降的趋势(P<0.1);不同DCAD水平对雌羊血浆GSH-Px活性、H2O2浓度没有产生显著影响(P>0.05).由此可见,雌羊与奶牛采食低DCAD日粮后有类似的反应,即尿液pH值降低,血Ca水平增加,提示其可作为奶牛产乳热研究的模式动物.同时,低DCAD日粮有助于增强抗氧化应激能力.
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