【摘 要】
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以初始体重为(34.02±0.03)g的花鲈(Lateolabrax japonicus)为研究对象,进行为期8周的摄食生长实验,探讨配合饲料中不同蛋白质含量对花鲈生长和生理的影响,以期为规模化
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以初始体重为(34.02±0.03)g的花鲈(Lateolabrax japonicus)为研究对象,进行为期8周的摄食生长实验,探讨配合饲料中不同蛋白质含量对花鲈生长和生理的影响,以期为规模化养殖花鲈的人工饲料配制提供科学依据.实验设5组,每组设置3个重复,每个重复分别为20条鱼.配合饲料组的蛋白质梯度分别为35％、40％、45％、50％、55％.实验期间每天饱食投喂2次(8：00和16：30),水温20～24℃,盐度为24 ～ 26,溶氧含量：≥6 mg/L.结果表明：随着配合饲料中蛋白质含量的增加,胃蛋白酶和胰蛋白酶的活性呈显著上升趋势(P＜0.05),谷草转氨酶(ALT)和谷丙转氨酶(AST)的活性略有上升,但不同组之间差异不显著(P＞0.05),配合饲料组中,蛋白质水平在45％时,花鲈的相对增重率(0.89)、饵料系数(1.81)实验指标最佳,经回归方程分析,花鲈配合饲料中最适蛋白质含量43.21％～44.08％.
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