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本文阐述了传统中医药膳的特点，介绍了伏病理论，依据伏病理论，首先是分析自身伏病因子属性，其次就是有效寻找伏病因子潜伏经脉，然后根据食材的归经和属性、功效，选择食材，最终配伍药膳。
基于伏病理论的现代药膳认识
【摘 要】
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本文阐述了传统中医药膳的特点，介绍了伏病理论，依据伏病理论，首先是分析自身伏病因子属性，其次就是有效寻找伏病因子潜伏经脉，然后根据食材的归经和属性、功效，选择食材，最终配伍药
【机 构】
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上海世道健康科技有限公司 上海201102
【出 处】
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2015·中国徐州世界中联药膳食疗研究专业委员会第六届学术年会暨第十一届国际药膳食疗学术研讨会
【发表日期】
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2015年期
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