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该文建立了月饼冷却过程的统一数学模型，并通过数学模型估计月饼传递过程的热状态。在此基础上采用动态规划原理，进行冷却系统的设计和冷却过程的最小能量控制，实现了月饼连续生产过程的快速冷却。该系统已成功地获得生产应用。
月饼快速冷却过程的最优控制
【摘 要】
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该文建立了月饼冷却过程的统一数学模型，并通过数学模型估计月饼传递过程的热状态。在此基础上采用动态规划原理，进行冷却系统的设计和冷却过程的最小能量控制，实现了月饼连续生
【机 构】
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工业大学自动化研究所(广州)
【出 处】
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中国自动化学会中南六省区自动化学会第十届学术年会
【发表日期】
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1998年期
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