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目的 本研究拟在林县营养干预队列人群的基础上中探讨不同时期(1984-1991、1992-1996、1997-2001、2002-2006、2007-2011和2012-2015)新鲜水果摄入与食管癌长期死亡风险的关联。方法 1985年3-5月在林县食管癌高发区选取年龄为40-69岁研究对象29479名,开展基线人口学特征、生活习惯、疾病史及饮食习惯的调查。按每周新鲜水果摄入是否超过1次分组,比较不同时期新鲜水果摄入对食管癌长期死亡风险的影响。依时协变量Cox模型用来估计不同时期新鲜水果摄入对食管癌长期死亡风险的影响。