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梅子青釉是龙泉窑在南宋时期创烧的新品之一。由于它的釉色呈现出浓翠莹润之感，如同青梅色泽，故而得此名。梅子青瓷作品一直以来都倍受人们的青睐和欢迎，它与粉青瓷品被人们称之为：青瓷在质地和釉色之美上的顶峰。因此，在制瓷(特别是制备艺术瓷)领域里，了解和掌握制备梅子青釉是十分重要的。但是，目前人们见到的青瓷作品，特别是梅子青瓷品多为艺术瓷，没有成为人们日常生活和应用上常见的瓷器之一，这与当前梅子青瓷品在烧制、工艺和呈色上十分的不稳定是有必然的关系的，当然，在艺术瓷领域里人们对梅子青釉要求往往不仅仅是单一的色调，所以，更是加大了梅子青釉的制备难度。主要从使用性的角度去分析一些简捷的梅子青釉制备方法，探讨如何更好地调整梅子青釉呈色，使其可以达到预期的效果。