【摘 要】
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随着生活水平的提高,人们开始关注科学的饮食结构,并注意协调膳食营养,特别是对蔬菜品质的要求,已由过去对大陆型蔬菜的需求向新鲜度高、营养丰富、美味可口、无公害的消费方
【机 构】
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山西农业大学资源环境学院,山西太谷,030801
【出 处】
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中国自然资源学会2011年学术年会
论文部分内容阅读
随着生活水平的提高,人们开始关注科学的饮食结构,并注意协调膳食营养,特别是对蔬菜品质的要求,已由过去对大陆型蔬菜的需求向新鲜度高、营养丰富、美味可口、无公害的消费方向转化.本文研究了新型有机无机复混肥的施用对友好菜产量和品质的影响，旨在为蔬菜作物科学施用有机无机复混肥提供理论依据。且研究结果表明友好菜鲜重、叶绿素、还原糖、硝酸盐随着施肥量的增加而增加。
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