【摘 要】
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芋根江蓠(Gracilaria blodgettii)是江蓠属一种经济海藻,分布于日本、美国等国家,在中国见于福建、台湾、广东、广西、海南沿海.其藻体大型,生长快,含胶量高达30％以上,主要用于提取琼胶和作为鲍鱼饵料,也是一种高膳食纤维、低能量、富含矿物质的优质保健食品原料.海水的温度对海洋藻类的生长具有重要的影响,为了提高其在低温环境下的耐受能力,本研究在实验室条件下,添加了外源植物激素水杨酸(
【机 构】
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广西海洋研究院,广西南宁,530022 汕头大学海洋生物研究所,广东汕头,515063
【出 处】
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2015海峡两岸海洋生物多样性研讨会
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芋根江蓠(Gracilaria blodgettii)是江蓠属一种经济海藻,分布于日本、美国等国家,在中国见于福建、台湾、广东、广西、海南沿海.其藻体大型,生长快,含胶量高达30％以上,主要用于提取琼胶和作为鲍鱼饵料,也是一种高膳食纤维、低能量、富含矿物质的优质保健食品原料.海水的温度对海洋藻类的生长具有重要的影响,为了提高其在低温环境下的耐受能力,本研究在实验室条件下,添加了外源植物激素水杨酸(salicylic acid,SA)进行培养,并研究不同浓度的水杨酸对芋根江蓠的生长、生化组分、抗氧化防御系统的影响,可为芋根江蓠在低温条件下的苗种保存提供技术依据.本研究在低温(10℃)条件下,设置了5个水杨酸浓度梯度(0、10、20、50和100 mg·L-1),结果表明,10～50 mg·L-1浓度的SA可以促进芋根江蓠的生长,其中10 mg·L-1的处理组的相对生长速率(RGR)比对照组(0 mg·L-1)升高了709.6％,效果最佳.在该SA处理下,芋根江蓠的光合色素、脯氨酸和可溶性蛋白质量分数较高.另外,SA能够激发过氧化物酶(POD)的活性,清除藻体内过剩的自由基,最大限度地降低了丙二醛(MDA)的积累,从而保护藻体,增强了芋根江蓠抵御低温胁迫的能力.
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