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胡椒碱是胡椒的有效成分,具有降血脂功效.胡椒酸己二胺(Pepper acid Hexamethylenediamineon,PAH）是以胡椒碱为原料合成的胡椒碱衍生物.本研究观察了PAH对实验性高脂血症大鼠糖脂代谢的影响,并从抗氧化和改善胰岛素抵抗的作用探讨其作用机理.结果表明，PAH 具有降低高脂血症大鼠血脂、血糖、改善胰岛素抵抗作用，其作用机理可能与其提高大鼠抗氧化水平，减轻氧化应激有关，还有待进一步研究。