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叙述了对重金属具有优良螯合性能的氨基淀粉衍生物的合成和应用，讨论了多种因素对产物的合成和去除铜离子效果的影响.经交联、醚化、胺化等工艺制备出这种氨基淀粉氨基含量达到1.98mmol·g-1，适用的pH范围广，在pH小于5.00，含铜量=45.00mg·L-1时，经氨基淀粉处理后，残留铜浓度小于0.15mg·L-1.相同应用条件下，该氨基淀粉的去铜能力优于壳聚糖(脱乙酰度＞91.3％).