牛血清蛋白对氨基酸的手性识别反转现象的研究

• 作 者: 王秋云 熊雅进 路宝珠 范军 郑盛润 章伟光
• 机 构: 华南师范大学特种材料研究所,510006,广州大学城广州研创生物技术发展有限公司,510663,广州科学城
• 出 处: 中国化学会第五届全国分子手性学术研讨会
• 发表日期: 2012年8期
• 关键词: 氨基酸 牛血清蛋白 手性识别 洗脱顺序 反转现象

　　本文在反相条件下进行,两对映体N-2,4-DNP-pro(DNP-pro)和N-2,4-DNP-ser(DNP-ser)在牛血清蛋白手性柱上进行了手性拆分,并对有机添加剂的比例、种类及流动相的pn的影响等因素进行了考察,同时在所有条件下进行了洗脱顺序的单样验证。结果表明,不同pH及乙腈浓度均会导致其反转,且手性识别盲点随乙腈浓度变化而变化。