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目的:建立食品中铝的石墨炉原子吸收光谱测定方法。方法:样品经干法消解后在合适的条件下用石墨炉原子吸收光谱法测定铝。结果:检出限为42pg，线性范围为1.0-50μg/L，相对标准偏差为0.80%-4.1%，回收率为93.7%-98.0%。结论:该方法用于食品中铝的测定，简便、快速、准确。
石墨炉原子吸收光谱法测定油条中铝
【摘 要】
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目的:建立食品中铝的石墨炉原子吸收光谱测定方法。方法:样品经干法消解后在合适的条件下用石墨炉原子吸收光谱法测定铝。结果:检出限为42pg，线性范围为1.0-50μg/L，相对标准偏
【机 构】
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山东省疾病预防控制中心济南250014
【出 处】
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第十七届全国光谱仪器与分析学术研讨会
【发表日期】
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2007年11期
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