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果葡糖浆作为一种新型的糖浆,在国外发展迅速并广泛地用于各种食品生产中,但国内的生产和消费却徘徊不前；本文尝试从果葡糖浆在国内发展情况和生产应用现况等来分析目前国内果葡糖浆发展缓慢的原因和探讨发展对策及展望未来的应用前景.
国内果葡糖浆的生产应用现状及发展对策和发展趋势
【摘 要】
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果葡糖浆作为一种新型的糖浆,在国外发展迅速并广泛地用于各种食品生产中,但国内的生产和消费却徘徊不前；本文尝试从果葡糖浆在国内发展情况和生产应用现况等来分析目前国内果
【机 构】
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广州双桥股份有限公司
【出 处】
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2005年全国淀粉糖及其衍生物生产与应用技术交流展示会
【发表日期】
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2005年期
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