《基本营养物质》(第一课时)教学设计

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<正>教学目标1.通过复习回忆初中学习内容,知道基本的营养物质种类。通过生活经验的讨论与拓展,知道糖类的种类。2.通过葡萄糖的组成与结构的分析,能预测葡萄糖的性质。通过实验探究葡萄糖与银氨溶液和新制备的氢氧化铜的反应,能证明葡萄糖分子中含有醛基,在此基础上,知道醛类物质的检验方法。3.通过蔗糖的水解实验及与新制备的氢氧化铜
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