【摘 要】
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天山雪菊为新疆特有的高寒植物有很高的药用价值.文章比较了超临界CO2和亚临界水萃取所得天山雪菊的挥发性成分,并与传统的水蒸气蒸馏方法进行了对照,结果表明,水蒸气蒸馏方
【机 构】
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新疆大学化学化工学院 新疆 乌鲁木齐市830046
【出 处】
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第十届全国超临界流体技术学术及应用研讨会暨第三届海峡两岸超临界流体技术研讨会
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天山雪菊为新疆特有的高寒植物有很高的药用价值.文章比较了超临界CO2和亚临界水萃取所得天山雪菊的挥发性成分,并与传统的水蒸气蒸馏方法进行了对照,结果表明,水蒸气蒸馏方法所得提取物以碳氢类化合物为主,亚临界水由于提取过程采用了高温,提取物中的碳氢类化合物多数发生了氧化或酯化,酯类物质是其主要成分,该方法所得产物在香精配方中更适合用于基香.而超临界CO2提取物中则更多地保留了植物的蜡质组分(高级烷烃),特别是二十二烷醇的含量相对较高,具有更高的抑菌抗病毒活性.
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