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目的 研究山楂提取物的降血脂及抗氧化作用。方法 建立大鼠高血脂模型并测定血清总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平，考察山楂提取物的体内降血脂效果；测定大鼠血清中丙二醛(MDA)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)水平考察山楂提取物的体内抗氧化能力。