【摘 要】
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中国红茶生产历史悠久,具有传统优势与品牌优势,充分发挥这些优势,中国传统红茶的发展是一个良好的机遇.本文对中国红茶的可持续发展提出如下几点思考意见,可供茶界同行们参
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中国红茶生产历史悠久,具有传统优势与品牌优势,充分发挥这些优势,中国传统红茶的发展是一个良好的机遇.本文对中国红茶的可持续发展提出如下几点思考意见,可供茶界同行们参考:1.利用传统优势,发展工夫红茶;2.利用季节优势,发展内销红茶;3.利用细嫩原料,发展毫尖红茶;4.利用大叶种原料,发展优质红碎茶;5.利用技术优势,发展特色红茶.
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