酿酒酵母吸附Pb2+、Cd2+的相互作用机理研究

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从细胞表面的基团及微观形貌方面研究了1株酿酒酵母菌富集废水中铅与镉的机理.甲酸-甲醛与酯化处理酵母细胞后,吸附率均下降,表明-NH3和-COOH在细胞壁和金属离子的表面络合中可能充当配位基团,红外与拉曼光谱分析进一步确定细胞表面的羟基、羧基通过酯化反应吸附铅与镉;电镜观察发现,吸附Pb2+、Cd2+后,悬浮酵母细胞大部分变形,且表面黏连、聚合,并有含Pb、Cd沉淀物不均匀分布于细胞的表面;X射线光电子能谱显示,细胞在吸附Pb2+、Cd2+后,K+、Mg2+、Na+释放量均增加,尤以K+明显.研究结果表明,细胞壁是酿酒酵母吸附Pb2+、Cd2+的主要部位,而细胞壁上与吸附有关的物质主要是多糖和蛋白质,包括氨基、羟基、羧基等主要基团,整个过程涉及的主要吸附机理包括离子交换、表面络合等方式.
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