【摘 要】
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从四川诗仙太白酒厂10年窖池的下层窖泥中分离得到一株具有较好产丁酸能力的细菌SFW 731.SFW 731细胞杆状、革兰氏染色阳性、能形成芽孢、严格厌氧.菌株最适生长温度为37
【机 构】
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山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室,济南 250100
【出 处】
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第六届全国微生物资源学术暨国家微生物资源平台运行服务研讨会
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从四川诗仙太白酒厂10年窖池的下层窖泥中分离得到一株具有较好产丁酸能力的细菌SFW 731.SFW 731细胞杆状、革兰氏染色阳性、能形成芽孢、严格厌氧.菌株最适生长温度为37℃,最适生长pH为6.5.Biolog分析表明SFW 731能利用的碳源主要是L-海藻糖,异麦芽酮糖,L-鼠李糖和αL酮基丁酸.该菌的优势脂肪酸(含量＞5％)为C14∶0、C16∶0、C18∶1w9c、C18∶0.菌株基因组的(G+C)含量为33.2％.系统发育分析表明SFW 731与亲缘关系较近的标准菌株Clostridiuml jungdahlii DSM 13528T和Clostridium kluyveri DSM 555T的16S DNA序列相似度分别为95.02％和94.20％.形态、生理生化、系统发育和分子水平方面的特征表明SFW 731是Clostridium属的一个新种,命名为Clostridium sflavowinphy sp..
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