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朊蛋白(prion)是一种位于细胞膜表面且能结合铜离子的糖蛋白.它是导致传染性海绵状脑病(TSE)或朊病毒病的病原体.该类疾病主要源于机体内表达的prion蛋白的错误折叠与大量积累.但是,至今prion蛋白错误折叠所发生的PrPC→PrPSc构象转化的分子机理仍不清楚.由于Cu2+能与PrPC蛋白进行特异性结合,因此,Cu2+可能也会促进PrPC蛋白发生构象转变和聚集.另一方面兔子为哺乳动物中为数不多的能够抵抗海绵状脑病传染的种属之一,这与其自身的朊病毒蛋白的特性有关.