【摘 要】
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采用纳米微容体结构硅基氧化物为载体,将无机银、锌等离子组装入微容体中进行半封孔,形成长久广谱抗菌微囊.该微囊与高比表面能纳米材料TiO2等与纳米沸石分子筛复合形成抗菌、吸附分解乙烯等影响保鲜的有害气体的主要体系.利用上述纳米技术开发的"纳米效应果蔬保鲜液膜"和传统的果蔬保护网套相结合技术,较好地解决了"在动态过程中果蔬保鲜"的问题,填补了国内纳米技术在保鲜网套上应用的空白.
【机 构】
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山东日纳纳米科技应用工程研究中心,山东,日照,276800 江南大学包装工程学院,江苏,无锡,21
【出 处】
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2006第五届中国(国际)纳米科技西安研讨会
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采用纳米微容体结构硅基氧化物为载体,将无机银、锌等离子组装入微容体中进行半封孔,形成长久广谱抗菌微囊.该微囊与高比表面能纳米材料TiO2等与纳米沸石分子筛复合形成抗菌、吸附分解乙烯等影响保鲜的有害气体的主要体系.利用上述纳米技术开发的"纳米效应果蔬保鲜液膜"和传统的果蔬保护网套相结合技术,较好地解决了"在动态过程中果蔬保鲜"的问题,填补了国内纳米技术在保鲜网套上应用的空白.
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