【摘 要】
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食物不耐受是一种由非IgE介导的复杂的变态反应性疾病。食物不耐受在不同地区/国家、民族、性别/年龄、以及不同经济水平的人群中广泛发生，其与临床相关疾病间的关系正吸
【机 构】
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四川大学华西附属第二医院检验科 610041
【出 处】
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第三届中国临床微生物学大会暨微生物学与免疫学论坛
论文部分内容阅读
食物不耐受是一种由非IgE介导的复杂的变态反应性疾病。食物不耐受在不同地区/国家、民族、性别/年龄、以及不同经济水平的人群中广泛发生，其与临床相关疾病间的关系正吸引着当今世界的关注。尽管食物不耐受的各种临床症状具体的病理生理学机制还不是很明确，但是它给人们健康带来的长期不良影响是不可置疑的，尤其是对处在生长发育期的儿童的健康成长构成极大威胁。本文旨在通过介绍国内外关于食物不耐受患病率、临床疾病、如何实施疾病管理计划特别是社会公共机构关于儿童食物不耐受的管理，以引起人们对食物不耐受更有力的关注。希望对健全国民医疗保健制度，动员社会公共机构、医务工作者及家庭共同参与对抗食物不耐受有所帮助。
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