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随着全球气候的快速变暖,极端高温出现的频率不断提高,高温热害已经成为世界稻作生产的制约因素之一。我国长江中下游及以南地区也经常遭受热害影响,安徽省也不例外。本文综述了高温热害对水稻生产、生长发育及产量、稻米品质、生理生化的影响和水稻耐热性遗传研究及其改良的研究进展,并对进一步进行水稻耐高温研究提出建议。