用高压脉冲电场杀细菌孢子

来源 :'96全国方便食品加工与包装技术交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：qncy1235p

【作者】

：

殷涌光

【机构】

：

工业大学

【出处】

：

'96全国方便食品加工与包装技术交流会

【发表日期】

：

1996年期

【关键词】

：

高压脉冲电场细菌

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