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本文主要叙述天麻的加工方法及真伪天麻的鉴定识别.作者经过多次试验,加工出优质上等的“雪天麻”,提高了加工质量.文章还介绍如何从天麻的外形特征及组织成份着手进行经验鉴别和理化鉴定,并列举了几种主要的伪天麻的鉴别方法.
天麻的加工及识别
【摘 要】
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本文主要叙述天麻的加工方法及真伪天麻的鉴定识别.作者经过多次试验,加工出优质上等的“雪天麻”,提高了加工质量.文章还介绍如何从天麻的外形特征及组织成份着手进行经验鉴
【机 构】
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杭州华丹农产品有限公司,浙江杭州301124
【出 处】
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2012年首届全国天麻会议
【发表日期】
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2012年11期
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