【摘 要】
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本试验旨在研究平衡氨基酸低氮排放日粮对生长猪生产性能、氮平衡和肠道健康的影响.选择初始体重为22.85±1.32 kg的杜×长×大三元生长去势公猪12头,采用单因素完全随机设计
【机 构】
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中国农业大学动物科技学院,动物营养学国家重点实验室,北京100193
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养分会第七届中国猪营养学术研讨会
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本试验旨在研究平衡氨基酸低氮排放日粮对生长猪生产性能、氮平衡和肠道健康的影响.选择初始体重为22.85±1.32 kg的杜×长×大三元生长去势公猪12头,采用单因素完全随机设计,分为对照组和低氮日粮组,每个处理6个重复,每个重复1头猪.对照组日粮按照《猪饲养标准》(2004)推荐值配制,低氮组日粮蛋白质水平在《猪饲养标准》(2004)推荐量基础上降低4个百分点;低氮组标准回肠可消化含硫氨基酸、苏氨酸及色氨酸与赖氨酸比例设置为61％、66％和23％.试验期共27 d,于试验中期全收粪收尿3d.试验结果表明,低氮排放日粮组生长猪平均日增重、平均日采食量和增重耗料比与对照组相比差异不显著(P＞0.05);氮的摄入量、粪氮、尿氮和总氮的排放量,低氮组显著下降(P＜ 0.05),氮沉积量差异不显著(P＞0.05),沉积效率和氮消化率相比对照组显著提高(P＜ 0.05);与对照组相比,低氮处理组对肠道形态和肠道消化酶无显著影响(P＞0.05),但有增加回肠绒毛高度和绒毛高度与隐窝深度比值有增长趋势(P=0.08; P=0.06).综上所述,饲喂平衡氨基酸的低氮日粮,生长猪可获得与高蛋白日粮相近的生长性能,氮利用效率有所提高并且显著降低氮的排放,有改善生长猪肠道健康的趋势.
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