【摘 要】
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本文通过摄食与消化酶酶活力的研究来阐述金钱鱼生长过程中雌雄生长差异的原因.结果显示雌鱼在日摄食量、食物转化率和特定生长率上都显著高于雄鱼,肝体指数随金钱鱼的生
【机 构】
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广东海洋大学水产学院,广东 湛江,524025
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本文通过摄食与消化酶酶活力的研究来阐述金钱鱼生长过程中雌雄生长差异的原因.结果显示雌鱼在日摄食量、食物转化率和特定生长率上都显著高于雄鱼,肝体指数随金钱鱼的生长降低,性腺指数则上升.对各阶段金钱鱼的胃、肝胰脏、前肠、中肠和后肠的蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力测定的结果表明：雌鱼在各组织中的酶活力均高于雄鱼,阶段1各部位蛋白酶活力都显著高于雄鱼,阶段2除后肠外蛋白酶活力也显著高于雄鱼；阶段1与阶段2肝胰脏和前肠淀粉酶显著高于雄鱼.金钱鱼各组织蛋白酶活力大小为：胃＞肝胰脏＞前肠＞中肠＞后肠,阶段1＞阶段2＞阶段3,且差异显著；淀粉酶活力大小：肝胰脏＞前肠＞中肠＞胃＞后肠,阶段1＞阶段2＞阶段3,差异显著；脂肪酶活力大小：前肠＞中肠＞后肠＞肝胰脏,阶段3＞阶段2＞阶段l,阶段3显著高于阶段1和阶段2.随着年龄的增长,金钱鱼对蛋白质和碳水化合物的消化能力逐渐减弱,摄食与消化是影响金钱鱼雌雄生长差异的重要因素之一.
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