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<正>学名美味松乳菇[Lactarius deliciosus(L.)Gray]、又名雁鹅菌、松菌、松树蘑等,红菇科乳菇属真菌。夏秋季生于针叶林中地上,亚洲、欧洲和北美洲均有分布,在我国,河北、辽宁、吉林、江苏、浙江、湖南、四川、云南、青海和台湾等省区均有分布。主要生长在松树林下,是一种很有价值的外生菌根食用菌。肉质细嫩、