阳离子Gemini表面活性剂与pH敏感有机盐形成液液相分离

• 作 者: 王美娜;范雅珣;韩玉淳;王毅琳;
• 机 构: 中国科学院化学研究所,北京 100190
• 出 处: 中国化学会第十六届全国化学热力学和热分析学术会议
• 发表日期: 2012年期

　　液液相分离指胶体溶液体系分为不相溶的两相,即富含胶体物质的凝聚层及缺乏胶体物质的液体平衡相。经过70 多年的发展,液液相分离在高分子及胶体领域得到广泛的研究和发展,其影响因素包括分子结构、组分、温度、pH、离子强度及升温速率等,广泛的应用于化妆品配方、药物微胶囊、材料模板及物质提纯。目前,大量的研究工作主要针对单链表面活性剂,其形成液液相分离需要几十摩尔每升甚至更高浓度且浓度范围较窄。与此相比,阳离子Gemini 表面活性剂由于其低临界胶束浓度、高表面活性及独特的聚集行为可能有效地降低形成液液相分离所需的浓度。此外,pH 敏感的有机盐可以与阳离子Gemini 表面活性剂实现多位点相互作用,且彼此通过氢键连接起到聚集体间的桥联作用。本文研究了阳离子Gemini 表面活性剂二溴化-N,N’-二(二甲基十二烷基)己二铵(12-6-12)与苯甲酰谷氨酸(H2Bzg)在不同pH 值及不同浓度时的相行为。研究发现在很低的表面活性剂浓度就可以形成液液相分离,且形成液液相分离的浓度范围较宽。为了研究液液相分离的形成过程,本实验采用浊度和等温滴定微量热相结合的方法。研究发现对于不同浓度的HBzg–,？Hobs 始终为正值且数值几乎不变,这一不变的吸热焓表明12-6-12 与HBzg–强烈的去水合作用。这一作用促使12-6-12 与HBzg–紧密排列,通过HBzg–氢键的桥联作用形成空间三维双连续相即液液相分离。