【摘 要】
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目的：研究136株在2009-2010年分离于江西省主要地区零售畜禽肉中沙门氏菌的血清型，掌握江西省零售畜禽肉中沙门氏菌血清型分布现况，为沙门氏菌引起的食源性疾病防控提供依据
【机 构】
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江西省疾病预防控制中心,南昌 330029
【出 处】
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第三届中国临床微生物学大会暨微生物学与免疫学论坛
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目的：研究136株在2009-2010年分离于江西省主要地区零售畜禽肉中沙门氏菌的血清型，掌握江西省零售畜禽肉中沙门氏菌血清型分布现况，为沙门氏菌引起的食源性疾病防控提供依据.方法：应用GB4789.4-2010的方法对零售畜禽肉中的沙门氏菌进行血清型鉴定试验.结果136株沙门氏菌分离株血清群以B群为主，主要血清型为德尔卑沙门氏菌、火鸡沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和阿贡纳沙门氏菌.结论：江西省零售畜禽肉沙门氏菌血清型分布呈多样性，优势血清型与其他省份有一定差异，说明即使食品种类相同，但其来源和地域不同其中携带或污染的沙门氏菌血清型之间也存在差异.应该有针对性的加强对沙门氏菌的监测，以便指导沙门菌病的防治.
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