【摘 要】
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要：桑黄(Sanghuangporus sanghuang)是一种大型珍稀药用真菌，具有独特的药用价值和广泛的生物活性，富含多糖、黄酮等活性物质。为提高桑黄活性物质产量，本研究采用3 种不同的物理方法对桑黄菌原生质体进行诱变，以多糖、总黄酮含量及生物活性为指标对诱变菌株进行筛选。
【机 构】
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上海市农业科学院食用菌研究所;国家食用菌工程技术研究中心;农业部南方食用菌资源利用重点实验室;上海201403
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要：桑黄(Sanghuangporus sanghuang)是一种大型珍稀药用真菌，具有独特的药用价值和广泛的生物活性，富含多糖、黄酮等活性物质。为提高桑黄活性物质产量，本研究采用3 种不同的物理方法对桑黄菌原生质体进行诱变，以多糖、总黄酮含量及生物活性为指标对诱变菌株进行筛选。
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