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参照EAN·UCC系统，研究建立了基于EAN/UCC-128编码方式的鲆鲽类产地溯源的编码方案；研究确定了标签材料、标签格式，确定了鲆鲽鱼单尾标签挂体方式，建立了系统的产地标识方法，为鲆鲽类产品进行产地追溯提供了技术支持。
鲆鲽类产地溯源编码设计及标识技术
【摘 要】
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参照EAN·UCC系统，研究建立了基于EAN/UCC-128编码方式的鲆鲽类产地溯源的编码方案；研究确定了标签材料、标签格式，确定了鲆鲽鱼单尾标签挂体方式，建立了系统的产地标识方法，
【机 构】
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中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛,266003
【出 处】
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第一届全国鲆鲽类产业可持续发展研讨会
【发表日期】
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2010年期
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