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该文综述了甜蜜素的合成方法，以及在生活实际中的应用。
甜味剂--甜蜜素的合成技术与应用
【摘 要】
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该文综述了甜蜜素的合成方法，以及在生活实际中的应用。
【机 构】
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工业大学化工系(广州)
【出 处】
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1999年全国食品医药饲料添加剂及材料助剂技术研讨会
【发表日期】
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1999年期
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