【摘 要】
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本文主要研究饲粮添加不同水平的赖氨酸、蛋氨酸对育成期水貂的营养物质消化代谢和生产性能的影响.选择健康的(60±5)日龄水貂180只,公母各半,随机分成9组,每组10只公貂平均体重为(806.39±107.13)g,每组10只母貂平均体重为(586.74 ±90.15)g.采用2因子3水平的试验设计,在32％蛋白质水平饲粮基础上分别添加0％、0.3％、0.6％的赖氨酸和蛋氨酸,0添加的饲粮组为基础组
【机 构】
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中国农业科学院特产研究所,吉林省特种经济动物分子生物学省部共建实验室,长春130112;中国农业科学院饲料研究所,北京100081
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会
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本文主要研究饲粮添加不同水平的赖氨酸、蛋氨酸对育成期水貂的营养物质消化代谢和生产性能的影响.选择健康的(60±5)日龄水貂180只,公母各半,随机分成9组,每组10只公貂平均体重为(806.39±107.13)g,每组10只母貂平均体重为(586.74 ±90.15)g.采用2因子3水平的试验设计,在32％蛋白质水平饲粮基础上分别添加0％、0.3％、0.6％的赖氨酸和蛋氨酸,0添加的饲粮组为基础组.结果表明：公貂在Ⅰ期称重时,各组间公貂的体重不存在显著性差异(P＞0.05)；Ⅱ期称重时,3组(饲粮添加0.6％ Lys)、4组(饲粮添加0.3％ Met)和5组(饲粮添加0.3％ Lys,0.3％ Met)公貂的体重显著高于9组(饲粮添加0.6％Lys,0.6％ Met)公貂(P＜0.05)；Ⅲ期称重时,4组、5组和6组(饲粮添加0.6％Lys,0.3％ Met)公貂的体重显著高于9组公貂(P＜0.05)；Ⅳ期称重时,5组公貂的体重显著高于1组(基础饲粮组)公貂(P＜0.05),其他试验组间差异不显著(P＞0.05)；V期称重时,4组和7组(饲粮添加0.6％ Met)公貂的体重显著高于9组公貂(P＜0.05)；Ⅵ期称重时,3组和4组公貂的体重显著高于1组公貂(P＜0.05),其他试验组间差异不显著(P＞0.05).母貂在预饲期结束后,调整各组母貂的体重差异不显著(P＞0.05)；母貂在Ⅱ期称重时,1组(基础饲粮组)、2组(饲粮添加0.3％ Lys)、3组(饲粮添加0.6％ Lys)母貂的体重显著高于9组(饲粮添加0.6％ Lys,0.6％ Met)母貂(P＜0.05)；Ⅲ期称重时,2组母貂体重显著高于9组母貂(P＜0.05),其他各试验组间体重差异不显著(P＞0.05)；Ⅳ期称重时,2组和3组母貂的体重显著高于9组母貂(P＜0.05)；V期称重时,2组、8组(饲粮添加0.3％Lys,0.6％ Met)和10组(正对照组饲粮蛋白质母平34％)母貂体重显著高于7组(饲粮添加0.6％ Met)和9组母貂(P＜0.05)；Ⅵ期称重时,2组、8组母貂的体重显著高于7组母貂(P＜0.05),其他试验组间差异不显著(P＞0.05).在育成期,3组(饲粮添加0.6％ Lys)和8组(饲粮添加0.3％Lys,0.6％ Met)公貂的蛋白质消化率极显著高于1组(基础饲粮组)和9组公貂(P＜0.01),其他组间差异不显著(P＞0.05)；9组(饲粮添加0.6％ Lys,0.6％ Met)的脂肪消化率极显著低于其他试验组公貂(P＜0.01).母貂在育成期,3组(饲粮添加0.6％ Lys)、4组(饲粮添加0.3％Met)、5组(饲粮添加0.3％ Lys,0.3％Met)、7组(饲粮添加0.6％ Met)母貂的干物质消化率极显著高于1组(基础饲粮组)和2组(饲粮添加0.3％Lys)母貂(P＜0.01)；4组母貂的蛋白质消化率极显著高于5组母貂(P＜0.01),3组和4组母貂的蛋白质消化率显著高于2组和9组(饲粮添加0.6％Lys,0.6％ Met)母貂(P＜0.05)；8组(饲粮添加0.3％Lys,0.6％ Met)母貂的脂肪消化率显著高于2组和9组母貂(P＜0.05),其他试验组间差异不显著(P＞0.05).结果提示,育成期水貂饲粮适宜的赖氨酸水平为1.64％ ～ 1.94％,含硫氨基酸水平为0.91％ ～ 1.21％,以赖氨酸作为参数,各种氨基酸分别计算其比值,建议育成期水貂的氨基酸比例Lys∶Met∶Cys=100∶55∶15.
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