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采用醇提法对濒危植物翅果油树种子中黄酮类化合物(ESF)进行了提取,经聚酰胺柱层析纯化后,通过邻苯三酚自氧化法、水杨酸比色法对其体外抗氧化活性进行了测定。结果表明；ESF对超氧阴离子自由基活、羟基自由基都有明显的清除作用,且ESF抗氧化活性与其浓度之间存在一定的量效关系。
翅果油树种子中黄酮类化合物抗氧化活性研究
【摘 要】
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采用醇提法对濒危植物翅果油树种子中黄酮类化合物(ESF)进行了提取,经聚酰胺柱层析纯化后,通过邻苯三酚自氧化法、水杨酸比色法对其体外抗氧化活性进行了测定。结果表明；ESF对
【机 构】
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山西师范大学生物多样性研究所,临汾041004
【出 处】
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中国化学会第十四届有机分析及生物分析学术研讨会
【发表日期】
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2007年10期
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