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该文研究了在碱性条件下壳聚糖与氯乙酸反应制备Ｎ，Ｏ－羧甲基壳聚糖的生产工艺，分析了影响产品产量和质量的主要因素，提出了理想的生产工艺条件。
N,O-羧甲基壳聚糖的研制
【摘 要】
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该文研究了在碱性条件下壳聚糖与氯乙酸反应制备Ｎ，Ｏ－羧甲基壳聚糖的生产工艺，分析了影响产品产量和质量的主要因素，提出了理想的生产工艺条件。
【机 构】
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海洋学院
【出 处】
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中国海洋学会成立20周年学术年会
【发表日期】
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1999年期
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