广东凉茶对急性束缚小鼠肝脏和肾脏氧化应激状态的影响及机制研究

来源 :中国毒理学会食品毒理专业委员会第六次学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq38559322
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  目的 探索广东凉茶对急性束缚小鼠氧化应激状态的影响及相关机制研究.方法 40只雄性Balb/c小鼠随机分为5组,分别为空白对照组、模型对照组和广东凉茶低、中、高三个剂量组,每组8只动物.低、中、高剂量组每天灌胃给予0.8、2.4、7.2 g/kg BW的广东凉茶干膏粉,相当于4.3、13.0、39.1 g/kg BW的药材.空白对照组和模型对照组每天灌胃给予纯净水.各组灌胃量均为0.1 ml/10g,实验共5天.第5天灌胃1h后,空白对照组禁食不禁水2h,其余各组束缚2h.检测指标包括:(1)脏器系数:肝/体比、肾/体比;(2)血清生化指标:谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、尿素氮(BUN)、血糖(GLU);(3)氧化应激指标:肝脏和肾脏丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)、超氧化物歧化酶(SOD)、总抗氧化能力(T-AOC);(4) Nrf2/ARE信号通路相关蛋白:细胞浆蛋白Keap1、HO-1及细胞核蛋白Nrf2的表达水平的测定.结果 (1)与空白对照组相比,模型对照组动物血清ALT、AST、BUN升高;肝脏MDA、NO升高,T-AOC降低;肾脏MDA升高,T-AOC降低;肝脏和肾脏中Keap1蛋白的表达下降,HO-1和Nrf2蛋白的表达上升.(2)与模型对照组相比,广东凉茶三个剂量组ALT水平、7.2g/kgBW广东凉茶组AST和BUN均降低.肝脏:7.2g/kg BW广东凉茶组MDA、NO水平降低,T-AOC水平升高;Keap1蛋白的表达下降,HO-1水平升高;2.4、7.2g/kgBW组肝脏Nrf2的表达均增加.肾脏:7.2g/kg BW组MDA水平降低,T-AOC水平升高;7.2g/kg BW广东凉茶组Keap1水平降低,HO-1和Nrf2水平升高.结论 广东凉茶能够改善急性束缚应激导致的小鼠氧化应激损伤,作用机制可能与Nrf2/ARE信号通路的激活有关.
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