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匙羹藤作为一种广泛分布于我国南方各省区的亚热带植物,其活性成分-匙羹藤酸具有预防和治疗糖尿病的功效。每日灌喂100mg/kg体重的匙羹藤酸提取物对于降低四氧嘧啶致糖尿病模型小鼠血糖具有显著性。通过正交实验,确定了有匙羹藤酸在内的降血糖产品的配方。
匙羹藤酸及其配方产品降血糖作用的研究
【摘 要】
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匙羹藤作为一种广泛分布于我国南方各省区的亚热带植物,其活性成分-匙羹藤酸具有预防和治疗糖尿病的功效。每日灌喂100mg/kg体重的匙羹藤酸提取物对于降低四氧嘧啶致糖尿病模型小鼠血糖具有显著性。通过正交实验,确定了有匙羹藤酸在内的降血糖产品的配方。
【机 构】
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天津科技大学,天津,3004572 中联科技产业研究发展中心,北京,100006
【出 处】
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营养强化剂和功能性食品配料国际研讨会暨中国食品添加剂生产应用工业协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会2006年年会
【发表日期】
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2006年3期
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探讨了用不同方法提取不同蛋品(家养鸡蛋和饲料鸡蛋)中的色素物质。结果表明:在下列条件时:石油醚:丙酮=2:1为溶剂,温度40℃,3次提取,提取时间60min,料液比为1:4,以鲜蛋黄60℃真空干燥后提取的色素物质含量最高。无论何种提取方法家养鸡的鸡蛋色素含量均远高于饲料鸡蛋。
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