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奶业发展水平是一个国家畜牧业现代化程度的重要标志之一。“十五”期间奶业的发展,丰富了农产品市场,改善了城乡居民膳食结构,促进了农村产业结构调整和城乡协调发展,奶业的生产方式、组织形式和产品结构发生了新的变化。奶牛的饲养方式从以个体养殖户为主,现已逐步发展为奶牛规模化、优质化、专业化生产。
目前国内外奶牛场的粪污主要是采用生物处理法,其主要特点是处理费用低,没有二次污染,并可综合利用。牧场的污染主要是牛粪、牛尿、清洗牛舍和挤奶管道的酸、碱废水,是生化性能较好的有机物。特别是牛粪,它是水份和粗纤维含量高,蛋白质含量较其它畜禽粪便低的一种粘稠物,不加处理是很难加以利用的。所以根据它的特性,我们设计了一条工艺流程:粪尿收集一固液分离一调节均质一厌氧发酵一好氧曝气一达标排放。该工艺是一条传统的生物处理工艺,但随着科学技术的进步,它将更进一步合理、完善、节能。